Crêperie An Diskuiz Crêperies gourmandes Qualité Tourisme

Krep’ kraz à Kemper !

Quimper, Finistère

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Crêperie An Diskuiz
12, rue Elie Fréron
29000 Quimper
Tel : 02 98 95 55 70

Si Quimper est la capitale de la crêpe, An Diskuiz en est l’un de ses plus beaux monuments.
“Quimper c’est quand même la capitale de la crêpe ! Je ne me vois pas faire autre chose que des crêpes de blé noir et de froment de qualité car il faut contenter la clientèle des habitués. Vous savez les Quimpérois mangent à la crêperie toutes les semaines !” 100% confiance alors aux préparations de Nathalie Chambury et de son fils Steven. An Diskuiz, “le repos” en breton, s’impose après une visite approfondie de la cathédrale plantée à 200 mètres. Repos histoire de croquer une crêpe cabri avec son chèvre chaud, son lard, ses noix et sa réduction de crème. Ou l’une des deux crêpes de blé noir aux Saint-Jacques. Fondue de poireaux bien évidemment, mais également aux lardons, champignons et crème. Jus de pomme pétillant, cidres AOC et fermier, bières bretonnes, lambig, pommeau et autre whisky breton se partagent la carte des flacons bretons.

Détail de l'offre

Certifications

  • Crêperies gourmandes
  • Qualité Tourisme

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