Crêperie Le bonheur est dans le blé Crêperies gourmandes

Le bonheur est donc aussi dans le blé !

Fougères, Ille et Vilaine

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Crêperie Le bonheur est dans le blé
3 rue de la Fourchette
35300 Fougères
Tel : 02 99 94 99 72

A l’ombre du château de Fougères les deux sœurs Hubert, devenues crêpières, bousculent les vieilles pierres…
On savait bien qu’il était dans le pré, voilà maintenant que le bonheur se déniche également dans le blé ! Pas n’importe quel blé en même temps, un blé noir bio local. Bio comme la farine de froment d’ailleurs qui arrive “du moulin de Quincampoix pas très loin”, expliquent de concert les deux sœurs Hubert. Gaëlle et Marie-Claire ont ouvert cette crêperie du bon goût en 2007 avec une envie colossale de faire bien, bon et original comme cette déco alliant ancien des murs et contemporain. Plateaux en wengué, sets en kraft, petites ardoises au mur, cuisine ouverte où vous pouvez toujours jeter un œil sur la cuisine. Tiens, à propos de cuisine, Gaëlle et Marie-Claire envoient des galettes et des crêpes bien balancées comme cette andouille du Coglais pommes de terre camembert ou encore cette poitrine, œuf, oignons à la crème de pruneaux !

Détail de l'offre

Nom du chef : Gaëlle et Marie-Claire Hubert

Certifications

  • Crêperies gourmandes

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