Histoire et patrimoine La Maison des Produits du Terroir et de la Gastronomie

La cuisine de la baie

Cherrueix, Ille et Vilaine

Photo 1 La Maison des Produits du Terroir et de la Gastronomie

La Maison des Produits du Terroir et de la Gastronomie
11 La Saline
35120 Cherrueix

À Cherrueix, la Maison des produits du terroir et de la gastronomie fait découvrir les recettes gourmandes du marais de Dol. Pour les inconditionnels des moules, du cidre et des galettes.
Les moules de bouchot, l’ail de Cherrueix, la pomme Rouget de Dol… Connaissez-vous ces produits en vedette sur les meilleures tables de la région ? La Maison des produits du terroir et de la gastronomie réunit sous un même toit les plus fines saveurs de la baie du Mont-Saint-Michel, à découvrir grâce à des films, des bornes à odeurs et des buffets à ouvrir. Vous aimez cuisiner ? Ecoutez les conseils du chef pour élaborer le menu de votre choix. En passant par la cave puis le local de la machine à vapeur, la fabrication du cidre et des galettes bretonnes n’aura plus de secrets pour vous. A l’issue de la visite, une boutique vous permettra de faire le plein de provisions (caramels, craquelins, confitures, rillettes…) avant de découvrir le beau moulin à vent de la Saline, jadis consacré à la production de sel.

Ouverture

Du 1er avril au 30 septembre et du 21 octobre au 5 novembre.

Langues parlées

  • Anglais

Accès aux personnes à mobilité réduite : oui

Tarifs

Entrée gratuite.

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