Etoilés Michelin : le palmarès 2018 pour la Bretagne

Photo 1 Etoilés Michelin : le palmarès 2018 pour la Bretagne

Pour son nouveau cru 2018, le Guide Rouge Michelin recense cette année 38 étoilés parmi les chefs bretons.

Cette année, la Bretagne compte 4 deux étoiles et 34 une étoile, distinction qui fait honneur à l’audace et à la créativité des chefs.

Restaurants 2 étoiles

Restaurant Patrick Jeffroy à Carantec
Le Manoir de la Boulaie à Haute-Goulaine
Anne de Bretagne à La Plaine-sur-Mer
L’Auberge des Glazicks à Plomodiern

Restaurants 1 étoile

Terre Mer à Auray
Domaine de Rochevilaine à Billiers
Le M à Brest
La Table de Breizh Café à Cancale
Les Trois Rochers - Villa Tri Men à Combrit
L'Auberge Tiegezh à Guer
Maison Tirel Guérin à La Gouesnière
L'Amphitryon à Lorient
Henri et Joseph à Lorient
L'Auberge Grand Maison à Mûr-de-Bretagne
L’Atlantide 1874 à Nantes 
Maison Crouzil à Plancoët 
La Vieille Tour à Plérin
La Table de la Butte à Plouider
Le Château de Sable à Porspoder
Le Petit Hôtel du Grand Large à Portivy
L'Avel-Vor à Port-Louis
L'Allium à Quimper
Ar Men Du à Nevez
L'Auberge du Pont d’Acigné à Noyal-sur-Vilaine
Ima à Rennes (nouvel étoilé)
Le Yachtman - Le Brittany à Roscoff
Le Rackham à Roscoff 
La Ville Blanche à Rospez
Le Pressoir à Saint-Avé
Aux Pesked à Saint-Brieuc
Le Saison à Saint-Grégoire
La Mare aux Oiseaux à Saint-Joachim
Le Saint-Placide à Saint-Malo
Le Coquillage à Saint-Méloir-des-Ondes
Auberge La Pomme d’Api à Saint-Pol-de-Léon 
Aigue Marine à Tréguier
La Gourmandière à Vannes
Le Roscanvec à Vannes

Quatre restaurants perdent leur étoile cette année :

Le Manoir de Lan Kerellec à Trébeurden
Château de Locguenolé à Kervignac
L’Ambroisie à Quimper
Le Montaigu - Domaine de la Bretesche à Missillac

fans de Bretagne

Amoureux de la Bretagne, venez partager vos plus belles expériences bretonnes.

www.fansdebretagne.com

Newsletter

Restez connecté à la Bretagne en vous abonnant à la newsletter