Crêperie du Roy Crêperies gourmandes

Henri IV y a dormi, mangez-y !

Liffré, Ille et Vilaine

Photo 1 Crêperie du Roy

Crêperie du Roy
4 rue de Rennes
35340 Liffré

Dans cette Crêperie du Roy à Liffré, on déguste d'excellentes galettes en compagnie de Merlin et d'Henri IV !
1500. Le bâtiment accueillant La Crêperie du Roy est la plus vieille maison de Liffré. 16e siècle donc avec des murs épais en pierre, un plafond culminant à 4,80 mètres de haut, des portes voutées, des poutres, sa cheminée monumentale… On imagine l'ambiance… Et bien non, car, surprise, à l'intérieur, la thématique est celle du roi Arthur et la légende du Graal avec une immense fresque au mur et des noms de crêpes et galettes à l'avenant : La Merlin - magique avec son foie gras, son sorbet champagne et sa confiture de figue -, la Lancelot - frangipane, amandes grillées flambée au rhum -, la Perceval… Parfois, des musiciens viennent faire chanter le piano de la salle. Avec une telle ambiance on se laisserait bien aller à déguster la Pen Ar Bed. Attention galette gastronomique ! Noix de Saint-Jacques, homard, lotte, crevette, bisque de homard maison ! Une recette de roi… Une recette pour Henri IV qui aurait dormi dans cet ancien relais de poste et, justement, qui en aurait trouvé le "lit frais".

Certifications

  • Crêperies gourmandes

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