Restaurant La table de Morvan Qualité Tourisme ici & là

Gastronomie bretonne à l’heure américaine

Gourin, Morbihan

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Restaurant La table de Morvan
41 rue Jacques Rodallec
56110 Gourin

A Gourin, La Table Morvan cuisine les produits de proximité dans une ambiance feutrée en hommage aux USA. Les parfums s’envolent jusqu’outre Atlantique !
A La Table Morvan, Catherine et Philippe proposent une cuisine de saison, locale et revisitée. « Nous insistons sur les circuits courts et les producteurs de qualité » souligne le couple. Prenons par exemple ce Breizh Burger au pain complet du boulanger du coin, au boudin noir de Guiscriff, à l’andouille de Géméné, aux oignons rosés de Roscoff, au mesclun bio de Le Saint... Arrivé tout droit d’Audierne, le poisson se taille la part du lion. Le chef adore le cuisiner en fonction des envies et des espèces : rôti, plancha, cru, vapeur... Une belle cuisine variée et dans l’air du temps à déguster dans une ambiance bistrot délicieusement feutrée, dédiée au jazz et aux nombreux expatriés bretons partis aux Amériques. Comme New-York, Gourin l’Américaine a son Dinner !

Langues parlées

  • Anglais

Modes de paiement

  • Chèques bancaires et postaux
  • Chèques Vacances
  • Espèces
  • Chèques déjeuners
  • Chèques restaurant
  • Tickets restaurants

Certifications

  • Qualité Tourisme
  • ici & là

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