Auberge du Cheval Blanc

Au galop au Cheval Blanc
Hotel-restaurant ,  Cuisine traditionnelle à Baud

HOTEL AUBERGE DU CHEVAL BLANC© HOTEL AUBERGE DU CHEVAL BLANC
Auberge du Cheval Blanc©
Auberge du Cheval Blanc©
Auberge du Cheval Blanc©
Auberge du Cheval Blanc©
Auberge du Cheval Blanc©
Auberge du Cheval Blanc©
  • Dans la campagne morbihannaise de Baud, un Cheval Blanc vous attend pour vous balader dans une cuisine de terroir.

    C’est l’histoire d’un Cheval Blanc. L’histoire d’un ancien relais de poste transformé en 1714 en auberge. C’est l’histoire aujourd’hui d’un restaurant de terroir également membre de la confrérie de la Marmite d’Or. C’est l’histoire d’un chef enfin, Sébastien Moizan, qui vous envoie le foie gras à la pistache, poêlé en escalope et accompagné de filet de canard fumé. Mais également des lasagnes de colin aux fruits de mer, un pavé de lieu jaune fondue de poireaux et andouilles et, en dessert par exemple, un Traou Mad pommes et caramel au beurre salé. Le tout à déguster dans une ambiance campagnarde avec mur en pierre et ses poêlons.
  • Chef
    Jean-Pierre LE PEN
  • Capacité
    • Personnes :  90 Couvert(s)
  • Langues parlées
    • Français
    • Anglais
  • Labels
  • Tourisme et handicap
  • Clientèles acceptées
    • Individuels
    • Groupes
Prestations
  • Equipements
    • Abri vélos
    • Terrasse
    • Wi-Fi
  • Services
    • Animaux acceptés
    • Accueil handicapés
    • Séminaire
Tarifs
Moyens de paiement
  • Cartes de paiement
  • Chèques bancaires et postaux
  • Chèques déjeuner
  • Tickets restaurant
  • Chèques Vacances
  • Espèces
  • Tickets restaurant
  • Virements
  • Tarifs 2019
  • Menu du jour

    • menu du jour, entrée-plat-dessert

    De 19,5 € à 45 €
  • Menu enfant
    À partir de 7,5 €
  • A la carte
    À partir de 9,9 €
Ouvertures
Périodes d'ouverture
  • Toute l'année
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