Cellier de la Ville Loyo

Une bolée de cidre fermier ?
Activité culturelle ,  Visite guidée à Trédaniel

Cellier de la Ville Loyo© Cellier de la Ville Loyo
Cellier de la Ville Loyo© Cellier de la Ville Loyo
  • Dans la campagne de Moncontour, le Cellier de la Ville Loyo exploite des vergers en agriculture biologique. Une production artisanale de qualité à déguster sur place en toute convivialité.

    Fidèles à la tradition, Claude et Jocelyne pressent du cidre breton de caractère à partir d’une douzaine de variétés de pommes du terroir armoricain. Grâce aux vergers plantés en agriculture biologique sur un petit domaine de 4 ha, le couple met en bouteille du cidre fermier brut, demi-sec et acidulé ainsi que du jus de pomme et du vinaigre à la jolie robe dorée. Toute l’année, Claude et Jocelyne font déguster et vendent en direct leur production sur le site de l’exploitation. L’occasion de faire le plein de recettes ou d’explications sur la fabrication de la boisson. Installée dans un corps de ferme du XVIIe siècle, la boutique maison met également à l’honneur des produits locaux d’épicerie (terrines, confitures, miel…), en accord parfait avec les saveurs du cidre.
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    • Français
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