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Gavottes ®
Le temple de la Crêpe Dentelle, le biscuit raffiné breton
Biscuiterie
à Dinan
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Découvrez la biscuiterie Gavottes, bretonne et fière de l’être, et savourez une délicieuse Crêpe Dentelle. Croustillante et gourmande comme la Bretagne !
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La légende raconte qu’en 1886 à Quimper, la pâtissière Marie-Catherine Cornic avait oublié une crêpe sur le feu. Pour la sauver, elle l’aurait pliée et enroulée sur elle-même. La fameuse crêpe dentelle Gavottes est née, légère et croustillante à souhait sur le palais. Depuis, la biscuiterie n’a cessé de se développer et continue de faire rayonner son savoir-faire et la tradition culinaire bretonne dans le monde entier. La recette est jalousement gardée secrète, mais c’est un doux mélange de...
La légende raconte qu’en 1886 à Quimper, la pâtissière Marie-Catherine Cornic avait oublié une crêpe sur le feu. Pour la sauver, elle l’aurait pliée et enroulée sur elle-même. La fameuse crêpe dentelle Gavottes est née, légère et croustillante à souhait sur le palais. Depuis, la biscuiterie n’a cessé de se développer et continue de faire rayonner son savoir-faire et la tradition culinaire bretonne dans le monde entier. La recette est jalousement gardée secrète, mais c’est un doux mélange de farine de blé, de sucre et de beurre. Tout simplement. De passage à Dinan ? Découvrez ou redécouvrez avec Magali et son équipe, ce biscuit au goût délicieusement beurré. Et toute l’étendue de la gamme qui s’habille désormais de chocolat. À consommer sans modération !
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