relais de la rance

Hôtel Restaurant Le Relais de la Rance

La famille, c’est sacré(ment bon !)
Hotel-restaurant, Régionales françaises, Cuisine gastronomique, Cuisine traditionnelle, Produits de la mer à Quédillac
  • Le Relais de la Rance à Quédillac est une référence dans le bon goût et dans la cuisine traditionnelle bretonne. Le tout en famille !

  • Oh la belle affaire familiale que voici ! En cuisine, en salle, à la sommellerie, à l’hôtellerie, dans ce Relais de la Rance, la famille Guitton-Chevrier s’occupe de tout. Et c’est comme ça "depuis 1973 dans cet ancien café repris par mes parents en 1946", explique André Guitton, le chef de cuisine. Alors évidemment, l’assiette a changé depuis, mais André Guitton le reconnaît, "je ne fais pas parti des cuisiniers qui veulent être absolument dans le coup !" Peu importe d’être in ou tendance à...
    Oh la belle affaire familiale que voici ! En cuisine, en salle, à la sommellerie, à l’hôtellerie, dans ce Relais de la Rance, la famille Guitton-Chevrier s’occupe de tout. Et c’est comme ça "depuis 1973 dans cet ancien café repris par mes parents en 1946", explique André Guitton, le chef de cuisine. Alors évidemment, l’assiette a changé depuis, mais André Guitton le reconnaît, "je ne fais pas parti des cuisiniers qui veulent être absolument dans le coup !" Peu importe d’être in ou tendance à partir du moment où l’on retrouve dès l’automne ce fameux lièvre à la royale qui fait se lever tôt plus d’un gourmand venu de loin ! Où l’on retrouve l’été les langoustines décortiquées à cru et poêlées à l’huile d’olive et son tartare passion. Un été où l’on retrouve également ce bar à l’oseille, ce homard grillé nature… Et il en va ainsi tout au long de l’année !
  • Chef
    André Guitton
  • Environnement
    • A la campagne
    • Dans un bourg
  • Capacité
    • Personnes :  60 Couvert(s)
  • Langues parlées
    • Français
    • Anglais
    • Espagnol
Prestations
  • Equipements
    • Parking privé
    • Salon
    • Salon de télévision
    • Terrasse
    • Wi-Fi
  • Services
    • Animaux acceptés
    • Accueil handicapés
    • Séminaire
Tarifs
Moyens de paiement
  • Cartes de paiement
  • Chèques bancaires et postaux
  • Chèque de table (Apetiz)
  • Chèque déjeuner (UP)
  • Pass restaurant (Sodexo)
  • Chèques Vacances
  • Espèces
  • Ticket restaurant (Edenred)
  • Tarifs 2020
  • Tarifs 2021
  • Menu du jour
  • A la carte
  • Menu enfant
  • Menu du jour
    De 21.80 € à 38.50 €
  • A la carte
    De 13.80 € à 38.50 €
  • Menu enfant
    13.50 €
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