La Crêperie de Jeanne

La crêperie de Jeanne de Catherine…
Restaurant ,  Crêperie à Plougonven

La Crêperie de Jeanne© La Crêperie de Jeanne
La Crêperie de Jeanne© La Crêperie de Jeanne
  • Dans cette crêperie de Jeanne, la crêpière s’appelle... Catherine. Et vous n’êtes pas au bout de vos surprises avec cette médaillée d’argent !

    Et si nous commencions par le dessert ? L'Hawaïenne par exemple, avec son mille-feuille de crêpes, ananas poêlé, chocolat chaud et glace coco... La Speculoosa renferme quant à elle une glace Speculoos, un caramel au beurre salé maison, de la chantilly et des speculoos concassés pour donner du croquant. Pointilleuse sur le dressage des assiettes, Catherine Beuzit n’est pas médaille d’argent du concours de meilleur crêpier du Finistère 2012 pour rien ! De la créativité, du savoir-faire et des bons produits comme cette truite fumée du Finistère, les confitures d’Arrée, les légumes frais, le cidre de Lizio, les farines de Pont l’Abbé... « J’aime bien les sucrées-salées » comme cette tropicale avec boudin noir, raisin, figue, coco, pistache et pommes de terre. Kraz sur le pourtour et moelleuses à l’intérieur, ces galettes sont vraiment atypiques comme la Léonarde composée de truite fumée, artichauts, salade, achard de légumes et œufs de truites.
  • Chef
    Catherine BEUZIT
  • Environnement
    • A la campagne
    • A la campagne
  • Capacité
    • Personnes :  60 Couvert(s)
  • Langues parlées
    • Anglais
    • Portugais
  • Clientèles acceptées
    • Individuels
    • Groupes
Prestations
  • Equipements
    • Jeux pour enfants
    • Terrasse
    • Wi-Fi
  • Services
    • Animaux acceptés
    • Accueil handicapés
Tarifs
Moyens de paiement
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  • Espèces
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