La Grignote

A la Grignote, pas de rempart au bon goût !
Restaurant , Crêperie à Saint-Malo

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A Saint-Malo sortez des sentiers battus et allez grignoter quelques crêpes et galettes chez Stéphane Groult.
Hors intra muros point de salut ? Tout faux et La Grignote est là pour aller à l’encontre des idées reçues. Délaissant les créneaux du château de Vitré, Stéphane Groult effectue un « retour aux sources puisque je suis originaire de Saint-Malo ». Une petite promenade le long de la digue et vous y voilà. A l’intérieur, une mouette esseulée est juste là pour rappeler que la mer est à deux pas. Sinon, de l’élégance, du contemporain et une cuisine ouverte sur la salle. Rien à cacher ! Alors la Grignote peut s’installer fièrement à votre table avec ses noix de Saint-Jacques, crevettes, champignons, sauce mouclade et algues. Des saveurs iodées que ne renierait pas la mouette ! Ensuite c’est au choix, côté mer, côté montagne et côté campagne avec notamment une andouille poitrine fumée sauce moutarde.
Chef

Stéphane Grout
Environnement
- A proximité de la plage
- En ville
- En ville
Capacité
- Personnes : 60 Couvert(s)
Langues parlées
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