Le Château de Sable

Restaurant ,  Cuisine gastronomique à Porspoder

Le Château de SableLe Château de Sable
Le Château de SableLe Château de Sable
Le Château de SableLe Château de Sable
  • Restaurant 1 étoile au Guide Michelin
    Restaurant gastronomique : 3 toques décernées par le Gault et Millau.
    Du lundi au samedi midi, formules à 20 et 26 €. Du mercredi au dimanche, menu gastronomique à partir de 42€. 60 couverts. Ouvert toute l'année.

    Spcialités : Lotte cuite en basse température, cuisiné façon « Bouillabreizh », jus gingembre basilic.
    Ormeaux des « Abers », premiers champignons de saison, émulsion terre mer.
    Croustillant de Pigeon et foie gras, betteraves multicolores crues et cuites.
  • Chef
    Anthony Hardy
  • Langues parlées
    • Anglais
  • Labels
  • Clientèles acceptées
    • Individuels
    • Groupes
Prestations
  • Equipements
    • Bar
    • Parking privé
    • Salon
    • Wi-Fi
  • Services
    • Accueil handicapés
Tarifs
Moyens de paiement
  • Cartes de paiement
  • Chèques bancaires et postaux
  • Chèques déjeuner
  • Chèques Vacances
  • Espèces
Site officiel du tourisme en Bretagne