Voir les photos (5)
Ostréika
Dans les parcs à huîtres de Cancale
à Cancale
10€
Adulte
-
Avec Ostreika, découvrez les techniques d’élevage de l’huître de Cancale en balade sur l’estran entre les tracteurs.
-
Voici quelques années déjà qu’Inga a percé les secrets de la coquille d’huître bretonne. Ancienne ouvrière ostréicole, biologiste de formation reconvertie en guide nature, Inga… est une perle ! En sa compagnie, vous apprendrez à distinguer l’huître plate de l’huître creuse, la spécialité locale. Bottes au pied (fournies) pour crapahuter dans le sable mouillé, vous vous familiariserez in situ avec un savoir-faire original, développé localement depuis le 19e siècle. Inga adapte la visite à...
Voici quelques années déjà qu’Inga a percé les secrets de la coquille d’huître bretonne. Ancienne ouvrière ostréicole, biologiste de formation reconvertie en guide nature, Inga… est une perle ! En sa compagnie, vous apprendrez à distinguer l’huître plate de l’huître creuse, la spécialité locale. Bottes au pied (fournies) pour crapahuter dans le sable mouillé, vous vous familiariserez in situ avec un savoir-faire original, développé localement depuis le 19e siècle. Inga adapte la visite à l’horaire des marées et à l’activité des parcs. Si vous le souhaitez, la balade peut être privatisée et s’achèvera par une dégustation au marché aux huîtres de Cancale, ouvert tous les jours. Le prétexte à une dernière leçon de choses, l’ouverture du mollusque sans se blesser, accompagnée de pain au beurre salé et d’un verre de blanc !
-
-
Environnement
-
-
-
Langues parlées
-
-
-
-
Tarifs 2023
-
Tarif de base10 €
• Réservation obligatoire
-
Tarif enfant0 €
• Gratuit en-dessous de 5 ans.
Ouvertures
-
Périodes d'ouverture
-
- Du 2 février 2023 au 11 novembre 2023
