Les algues de Scarlette Le Corre

Semaine du Tourisme Économique & des Savoir-Faire - Les algues de Scarlette Le Corre

Visite, Gastronomie, Visites d'entreprises, Autres Evènements à Guilvinec

  • Réservation obligatoire. Accès au lien pour la réservation en cliquant dans la rubrique des coordonnées du prestataire ( https://semaine-tourisme-economique.bzh/events/les-algues-de-scarlette-le-corre/)

    Scarlette Le Corre, patron pêcheur au Guilvinec (29), en Pays Bigouden et en Bretagne, est également algoculteur. Elle cultive, récolte et transforme les algues alimentaires depuis plus de 20 ans. Elle vend ses produits à son atelier et lors de salons gastronomiques dans toute la France....
    Réservation obligatoire. Accès au lien pour la réservation en cliquant dans la rubrique des coordonnées du prestataire ( https://semaine-tourisme-economique.bzh/events/les-algues-de-scarlette-le-corre/)

    Scarlette Le Corre, patron pêcheur au Guilvinec (29), en Pays Bigouden et en Bretagne, est également algoculteur. Elle cultive, récolte et transforme les algues alimentaires depuis plus de 20 ans. Elle vend ses produits à son atelier et lors de salons gastronomiques dans toute la France.

    Récoltant elle-même les algues au bon stade croissance pour conserver le maximum de valeurs nutritives, elle les travaille aussitôt dans son laboratoire, les sale (pour la conservation) et les met à égoutter naturellement avant de les conditionner.

    Animatrice d'ateliers de cuisine au Guilvinec en collaboration avec Haliotika, la Cité de la pêche, elle vous livrera durant cette présentation ses algues favorites, leurs bienfaits et quelques façons de les préparer. À déguster sans modération !

    Pour cette occasion, elle vous fera visiter son labo.
  • Langues parlées

    • Français
Prestations
  • Services

    • Accueil handicapés
Horaires
  • Du 25 octobre 2021
    au 30 octobre 2021
  • Lundi
    09:00 - 11:30
    14:00 - 18:00
  • Mardi
    09:00 - 11:30
    14:00 - 18:00
  • Mercredi
    09:00 - 11:30
    14:00 - 18:00
  • Jeudi
    09:00 - 11:30
    14:00 - 18:00
  • Vendredi
    09:00 - 11:30
    14:00 - 18:00
  • Samedi
    09:00 - 11:30
    14:00 - 18:00
Site officiel du tourisme en Bretagne
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