Visite de l'atelier du torréfacteur Yoann Gouéry Graine de Breton

Venez à la rencontre de Yoann Gouery, torréfacteur d'alternatives bretonnes.
Découvrez son atelier et sa passion pour les savoureuses graines torréfiées (malt d'orge, sarrasin, lin...), à savourer moulues pour des boissons alternatives au café et au thé mais aussi à consommer selon vos envies !
Dans une démarche écologique et durable, cette production est 100 % locale : la provenance des céréales bretonnes, la torréfaction artisanale, le conditionnement et l'étiquetage.
De délicates senteurs gourmandes de graines torréfiées vous accueillent dès l'arrivée. Cette visite artisanale est un véritable parcours gourmand : présentation des variétés de graines, les gestes du torréfacteur, les différentes "recettes" et combinaisons possibles puis la dégustation.
-Partenaire de la Semaine du Tourisme de Découverte économique et des savoir-faire 2024- Réservation en ligne obligatoire sur https://semaines-tourisme-economique.bzh/

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