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Auberge Grand' Maison

Grand Cuisine pour Grand Maison
Hotel-restaurant, Cuisine gastronomique à Mûr-de-Bretagne

  • Au cœur de la Bretagne, toute la noblesse de l’auberge, de l’accueil à la table. C’est ce qu’on appelle une Grand Maison.

  • Ici tout est grand. La maison évidemment, le chef, la cuisine, le plaisir… Et l’on pourrait continuer comme ça pendant longtemps ! Bon d’accord, la patronne, Mireille Le Fur est l’exception qui confirme la règle. Et encore, vous avez déjà vu son sourire dès l’accueil ? Grand comme ça… Avec Mireille et Christophe Le Fur, on ne pensait pas autant déguster au propre comme au figuré ! Allez c’est parti pour les amuse-bouches bulots pressés de tête de veau en première claque… Et Paf, en voilà une...
    Ici tout est grand. La maison évidemment, le chef, la cuisine, le plaisir… Et l’on pourrait continuer comme ça pendant longtemps ! Bon d’accord, la patronne, Mireille Le Fur est l’exception qui confirme la règle. Et encore, vous avez déjà vu son sourire dès l’accueil ? Grand comme ça… Avec Mireille et Christophe Le Fur, on ne pensait pas autant déguster au propre comme au figuré ! Allez c’est parti pour les amuse-bouches bulots pressés de tête de veau en première claque… Et Paf, en voilà une deuxième avec ce foie gras pané ! Attention voilà le Saint-Pierre en vapeur de citronnelle, rhizome de curcuma et melon vert ou encore le filet de bœuf fumé au bois de hêtre, réduction d’un Chateauneuf du Pape. ENORME ! Vous êtes priés de rester dormir dans l’une des 9 chambres cosy à souhait.
  • Chef

    Christophe Le Fur
Prestations
  • Equipements

    • Parking privé
  • Services

    • Animaux acceptés
Site officiel du tourisme en Bretagne
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