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Le Brittany

The Yachtman of Brittany
Restaurant, Cuisine gastronomique, Fruits de mer à Roscoff

  • Le Brittany c’est le regard perdu au large en dégustant une cuisine foncièrement bretonne faite d’artichauts, de homard, de blé noir…

  • Il n’y a qu’un Breton pur beurre pour envoyer un Paris-Brest crème au blé noir ou tenter un dessert sur l’artichaut ! Qu’est-ce que vous voulez, quand on est amoureux de sa région, on ne compte pas ! Et Loïc Le Bail est de ceux là. De ceux qui préfèrent les crêpes et le lard bien croustillants, bien “kraz” pour les bretonnants. Croustillante, sa cuisine l’est aussi avec son kig ha farz de homard, ses déclinaisons autour de l’artichaut (chips, croque au sel, avec un foie gras…). “Je pars d’un...
    Il n’y a qu’un Breton pur beurre pour envoyer un Paris-Brest crème au blé noir ou tenter un dessert sur l’artichaut ! Qu’est-ce que vous voulez, quand on est amoureux de sa région, on ne compte pas ! Et Loïc Le Bail est de ceux là. De ceux qui préfèrent les crêpes et le lard bien croustillants, bien “kraz” pour les bretonnants. Croustillante, sa cuisine l’est aussi avec son kig ha farz de homard, ses déclinaisons autour de l’artichaut (chips, croque au sel, avec un foie gras…). “Je pars d’un produit, chou fleur, tomate, carotte des sables, oignon de Roscoff évidemment… et je me lance !” Comment ne pas tomber sous le charme de la cuisine si bretonne de ce yachtman restaurant de ce Brittany, Relais&Château avec piscine et spa tourné vers la mer, tourné vers l’île de Batz ?
  • Chef

    Loïc Le Bail
  • Environnement

    • Vue sur mer
  • Capacité

    • Personnes :  70 Couvert(s)
  • Langues parlées

    • Anglais
Prestations
  • Equipements

    • Ascenseur
    • Bar
    • Garage privé
    • Parking privé
    • Piscine
    • Salon
    • Terrasse
    • Wi-Fi
  • Services

    • Accueil handicapés
    • Menu pour enfant
    • Menu végétarien
    • Réservations de prestations extérieures
    • Séminaire
Tarifs

Moyens de paiement

  • Cartes de paiement
  • Chèques bancaires et postaux
  • Chèques Vacances
  • Espèces
  • Tarifs 2021
  • Tarifs 2022
  • Menu du jour
    De 75 € à 175 €
  • Menu enfant
    De 16 € à 22 €
  • Menu du jour
    De 85 € à 179 €
  • Menu enfant
    De 16 € à 22 €
Ouvertures

Périodes d'ouverture

  • Du 11 février 2021 au 13 novembre 2021
  • Du 10 février 2022 au 12 novembre 2022
Site officiel du tourisme en Bretagne
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