Description
Ispisenn est une safranière située au cœur de la presqu’île de Lézardrieux. La production de safran est biologique, artisanale et faite à la main. Il est classé en 1ère catégorie selon la norme ISO 3632, révélant ainsi une qualité supérieure, ceci grâce à un travail minutieux. Le safran du Trégor est vendu en différents grammages en circuit court.
La safranière Ispisenn vous propose de venir découvrir « l'or rouge » produit dans le Trégor, au moment de la floraison. Cette délicate fleur s'épanouit tous les jours en Octobre. Le cycle végétal et de la culture de la plante y seront présentées ainsi que les différentes étapes, de la cueillette jusqu'à l'obtention de l'épice.