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ALE

Une cantine végétale à deux pas des halles Saint-Louis
  • Restaurant
  • Pur Beurre
1 rue Kéréon, 29200 Brest
Que ce soit pour le déjeuner ou le brunch ou le dîner, il y a toujours une bonne raison d'aller chez Alé !
Si vous vous demandez d'ou vient Alé, c'est juste l'anagramme de la patronne Léa. Dans son établissement lumineux et accueillant qui fait la part belle au végétal et au local, les habitués du quartier se pressent au déjeuner, comme au dîner. Au menu : oeuf mollé mariné au soja et au gingembre, crème de topinambours et condiment sésame noir; bourguignon de carottes, champignons persillés, écrasé de pommes de terre et condiment vert et pour conclure en beauté une panna cotta aux fruits rouges et aux amandes effilées. Tous les 15 jours un brunch est organisé pour les gourmands. Une adresse brestoise devenue incontournable pour les végétariens. Alé !

Localisation

ALE
Une cantine végétale à deux pas des halles Saint-Louis
  • Pur Beurre
1 rue Kéréon, 29200 Brest
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