Sur la côte est de Saint-Brieuc, entre Pléneuf-Val-André et Hillion, le dernier commerce du bourg revit grâce à un trio féminin inspiré
A Morieux, tout le monde connaissait l'épicerie chez Bertro. Alors lorsque Frédérique Garel reprend les lieux avec Morgane Denais et Léa Guillot, garder ce nom était une évidence et un clin d'oeil à Serge et Babeth, les anciens propriétaires. Rapidement, elles en ont fait un lieu vivant à leur image : accessible et généreux faisant la part belle aux produits locaux et au végétal dans l'assiette. Ouvert à l'année entre courses d'appoint et régalade de bons petits plats tradi ou plus travaillés. La carte change toutes les semaines pour surprendre les habitués. Un jour, c'est Kig ha farz, un autre c'est moules frites et à l'ardoise on retrouve des plats plus contemporains comme le ramen ou le grilled cheese. Le café du village reprend vie y compris le week-end dans un joyeux décor chiné de bric et de broc. Et aux beaux jours, on profite du grand jardin. Quand est-ce qu'on y retourne chez Bertro ?
