Bonne humeur, produits du terroir et vins naturels sont les trois piliers de cette adresse mythique pour les Rennais !
Créé en 1993 par Marianne et Nicolas, deux précurseurs en matière de vins nature, ce bistrot rennais a été repris par Jules et Nicolas, en 2018. Ouvert du lundi au samedi, le chef propose au rythme de la saison, cinq à six entrées, quatre plats du jour, deux poissons, deux viandes, mais également des desserts maison dont le fameux riz au lait de Marianne ou encore le millefeuille bien connu des gourmands. Entre grands classiques de la cuisine française et inspiration du moment, le tire-bouchon sait évoluer avec son temps. Aux beaux jours, on peut profiter des deux terrasses rue du Chapitre et rue Montfort. Un endroit dans son jus pour les nostalgiques des bistrots.








