Balade gourmande

Enchantez vos papilles dans le pays de Brocéliande

Toute l'année

Goûtez l’arôme d’un café torréfié à Paimpont, sentez l’odeur des fleurs qui embellissent les venelles de La Gacilly, découvrez le toucher de ses artisans d’art, appréciez un apéro bercé par le clapotis tranquille de l’Aff… Au pays de Brocéliande, tous vos sens s’éveillent.

01 Etape 01

10h : Dégustez un café de spécialité, à la Brûlerie de Paimpont

Rien de tel qu’un bon café pour commencer la journée. A la Brûlerie de Paimpont, découvrez une douzaine d’arabicas grand cru, sélectionnés pour vous par Guylaine Charvet. Des cafés « de spécialités » et d’altitude, cueillis à la main au Costa-Rica, Guatemala, en Papouasie Nouvelle-Guinée ou encore sur les pentes du Kilimandjaro… et torréfiés au cœur de la forêt de Brocéliande. En plus de la vente directe, Guylaine propose, le samedi matin pendant les vacances scolaires, des ateliers-découverte « de la cueillette à la tasse », suivis d’une dégustation. Préparez-vous à un vrai voyage aromatique !

Lire aussiLa forêt de Brocéliande

02 Etape 02

Au déjeuner : terroir à l’ardoise ou étoilé

Savourez une cuisine traditionnelle et entièrement fait maison au Restaurant l’Atelier près de l’abbaye de Paimpont. Au menu « ardoise » : cochon ou poisson breton, légumes de saison et des environs, pain et café « made in » Paimpont !
Prix : €€ – €€€

Envie de vous offrir un repas de chef étoilé ? A l’Auberge Tiegezh, à Guer, Baptiste Deneuil sublime le terroir local à travers une cuisine tout en finesse… et malice !
Prix : €€€ – €€€€

Restauration – tranches tarifaires
Bon marché €
Abordable €€
Haut de gamme €€€
Gastronomique €€€€

03 Etape 03

15h : Flânez, tous sens en éveil, à La Gacilly

Prenez le temps de flâner au gré des rues et venelles, toujours fleuries, de La Gacilly. En y prêtant attention, elles réservent de belles surprises : ici un cadran solaire, là des vignes suspendues… Poussez la curiosité jusque derrière les portes des maisons en pierre et assistez au travail de créateurs de bijoux, fileurs de verre, céramistes, sculpteurs… En bas du village, ne manquez pas la visite de la Maison Yves Rocher, l’enfant du pays, et son musée immersif. Un plongeon à la fois visuel, sonore et olfactif dans l’univers de la marque de cosmétique « made in La Gacilly ».

04 Etape 04

19h30 : Prenez l’apéro au bord de l’Aff

Installez-vous sur la terrasse en bois du Végétarium, et profitez d’un petit apéro. A la carte des boissons, optez pour une bière bretonne ou un cocktail maison, avec ou sans alcool. A déguster, avec modération, tandis que l’Aff coule tranquille à vos pieds. Vous avez faim ? Demandez une table dans le Jardin d’hiver et savourez une cuisine qui joue avec les saveurs et couleurs du végétal. Si vous passez par là un jeudi soir, le restaurant propose aussi une programmation musicale variée et une formule apéro-concert. Pour une soirée gourmande et rythmée entre blues, jazz, rock et musiques du monde.

Etape

En complément de votre balade gourmande

Nos idées shopping

Cidre

Les cidres de La Ruaudaie à Saint-Martin-sur-Oust, sont fabriqués artisanalement avec les pommes du verger maison ou des copains producteurs. Des produits qui respirent le terroir et l’authenticité bretonne.

Bière

Lancelot, Duchesse Anne, Morgane, Blanche Hermine… Les bières artisanales de la brasserie Lancelot, pionnière en Bretagne, basée au Roc-Saint-André, s’inspirent de l’histoire bretonne et des légendes de Brocéliande. Retrouvez-les dans toutes les épiceries de la région.

Fleurs comestibles

Offrez- vous un bouquet de fleurs comestibles du jardin Des heures Dehors, à Ploërmel. Cultivées dans le respect de l’environnement, bleuet, lavande, violette, nombril de Vénus… apportent la touche végétale à vos recettes.

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