Plat de Saint-Jacques au restaurant Aux PeskedPlat de Saint-Jacques au restaurant Aux Pesked
©Plat de Saint-Jacques au restaurant Aux Pesked|Olivier Marie

Etoilés Michelin : le palmarès 2023 pour la Bretagne

Deux nouvelles étoiles dans le ciel de la gastronomie bretonne ! Pour son cru 2023, le Guide Rouge Michelin tire son chapeau à des assiettes généreuses, créatives, audacieuses. Bienvenue à la table des virtuoses de la cuisine.

Le goût des étoiles

Audace, créativité : cette année, 2 nouveaux établissements bretons se voient récompensés par une première étoile. 2 restaurants en Ille-et-Vilaine et 2 chefs :

 

    Restaurants Deux étoiles

    Restaurants Une étoile

    Etoiles Vertes

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